Экологические продукты

Экологические продуктыНатуральные экологические продукты – это продукты, в состав которых входят ингредиенты исключительно натурального происхождения. Это культуры, выращенные в экологически чистых районах, без использования вредных химикатов, благодаря которым в продуктах накапливаются пестициды, тяжелые металлы и прочие вредные для здоровья вещества. Это продукты от животных, вскормленных на натуральных кормах. Эко продукты выращиваются и производятся без ГМО, красителей, улучшителей вкуса и консервантов. Основа эко продуктов – чистое, натуральное сырье.

Здоровое питание у многих ассоциируется с вегетарианством и сыроедением, но вряд ли такое питание можно назвать таковым, если основа блюда – натертые воском, пропитанные химией овощи и фрукты. Кроме этого, здоровое питание не исключает прием животных продуктов, главное – это их чистота, экологичность, огромное значение имеет питание курицы, снесшей яйцо, коровы, давшей молоко и мясо. Животные, выращенные в экологически благоприятных районах, получавшие чистое питание, способны дать продукты, которые и можно назвать здоровыми и полезными.
Идеальный способ приготовления пищи – отсутствие тепловой обработки. Но, если это не возможно, то стоит готовить блюда на пару, тушить или запекать в духовке. Стоит отметить, что сегодня эко продукты – это не только полезные хлебцы, каши, готовые смеси, но и вкуснейшие лакомства и десерты, вафли и печенья, сокосодержащие напитки и лимонады.

Людям, следящим за своим питанием, специалисты советуют продумывать меню на неделю, чтобы максимально сбалансировать и разнообразить свой рацион. В меню каждый день нужно включать зерновые, бобовые, орехи, сухофрукты, овощи и фрукты, мясо, рыба, птица, маложирные молочные продукты, преимущественно растительные жиры. Если же у вас сформировались определенные не очень полезные привычки в еде, то их стоит заменить на более полезные. Например, если вы не можете отказаться от сладких десертов, то для приготовления этих блюд используйте коричневый низкокалорийный тростниковый сахар, в состав которого входят калий, магний, фосфор и цинк. Если любите макароны и хотите правильно питаться, то употребляйте макаронные изделия из сои или лапшу, если предпочитаете азиатскую кухню. Если привыкли заправлять салаты майонезом, то покупайте легкий нежирный майонез, в состав которого не входят яйца. Помните главное – основой здорового питания являются эко продукты, благо их ассортимент постоянно растет.
Например, меню здорового питания на один день может выглядеть примерно так:

Завтрак включает в себя овсяную кашу с сухофруктами, стакан обезжиренного молока. Сухофрукты отлично заменят сладости. Если же вы страдаете непереносимостью молока, то его можно заменить на злаковые напитки. Или же ваш завтрак может состоять из мюсли с молоком или йогуртом, одного яблока или апельсина. Запить это можно травяным чаем или заменителем кофе.

Вместо второго завтрака вы можете скушать горсточку орехов или натуральный нежирный йогурт. Подойдут для этого приема пищи и несколько ломтиков фруктов.
Обед может состоять из овощного супа или тушеных овощей, сыра и хлеба из отрубей. В качестве напитков можно использовать заменитель кофе, натуральный лимонад. Для тех, кто употребляет мясо, блюдом на обед может стать отварная говядина с овощным гарниром.
В полдник можно включить творог с ягодами или сухофруктами, либо овощной салат. Подойдет для этого приема пищи и натуральный йогурт с булочкой из цельных злаков.
На ужин можно приготовить, например, овощное рагу или пюре из фасоли или кашу из чечевицы. Если вы употребляете мясо, то можно скушать немного грудки индейки с овощами. Если предпочитаете рыбу, то приготовьте семгу на пару с бурым рисом.

И, в заключение, хочется сказать, что наравне с правильным питанием неотъемлемой частью здорового образа жизни является разумная физическая нагрузка.

3 Комментариев to “Экологические продукты”

  1. Екатерина:

    В идеале конечно же хотелось придерживаться здорового питания, но боюсь с нашим ритмом жизни это очень сложно.

  2. Лина:

    Отличные советы по питанию в конце статьи. Давно отказалась от химикатов и канцерогенов, здоровое питание это не только полезно, но еще и очень вкусно!

  3. К сожалению, сейчас найти экологически чистые продукты довольно сложно, но про меню все расписано очень верно — питаться нужно правильно, овощи — с мясом, углеводы — ограниченное количество и отдельно, а не всякими фаст-фудами, тогда и проблем со здоровьем будет гораздо меньше!

Оставить комментарий